The Whisky Shop & Bar by Duoklė Angelams | Uncategorized
1
archive,category,category-uncategorized,category-1,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-11.1,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive

Džiaugiamės naujiena iš tolimosios Japonijos. Šį kartą, lentynas papildėme Japonijos Alpėse esančios Mars Shinshu distilerijos viskiu. Mars Shinshu yra aukščiausiai virš jūros lygio veikianti Japonijos viskio distilerija. Ji įsikūrusi 800 m. virš jūros lygio, o tai daro įtaką visam gamybos procesui. Temperatūrų skirtumai tarp metų laikų...

Viena iš labiausiai mitais ir legendomis apipintų viskio rūšių yra dūminis viskis. Jis abejingų nepalieka ir santykį su juo ragautojai nustato per pirmą susidūrimą. Dažniausiai nutinka vienas iš dviejų dalykų: arba jo skoniai ir aromatai patinka, arba atrodo atgrasūs. Kaip ir iš kur dūmo skonis ir...

Užbaigusi Revival seriją, Teeling darykla verčia sekantį puslapį ir pradeda naują ribotų viskių kolekciją – Renaissance. Šie viskiai švenčia naująjį Airijos viskio aukso amžių, kuris įsibėgėja po prieš keletą metų prasidėjusio jo atgimimo. Pirmas ir ilgai laukas serijos leidimas – Teeling 18 YO Renaissance Series I....

Japoniško viskio tema pastaraisiais metais diskutuojama daug. Po didelio šios šalies viskio išpopuliarėjimo, viskio mėgėjai kelia klausimus apie industrijos skaidrumą ir pastaroji į juos reaguoja. Tikėtina, jog artimoje ateityje išgirsime apie Japoniško viskio darymą reglamentuojančius įstatymus, tačiau šiandien ne apie tai. Kaip ir daugelyje viskio kraštų...

Žinome, jog brandinimo laikas nėra svarbiausias dalykas viskyje. Klimatas, statinių dydis, kas statinėse buvo prieš tai ir kiti dalykai susideda į visumą ir lemia jo skonius bei aromatus. Tačiau kartais dideli skaičiai butelio etiketėje patraukia dėmesį ir priverčia pasigilinti į juos. Bunnahabhain 40 YO Artist #9....

Kiekvienų metų pradžioje paskelbiamas Drinks International tyrimas apie praėjusius metus geriausiuose pasaulio baruose. Tyrėjai daugiausiai dėmesio skiria gėrimų prekių ženklams, jų populiarumui ir madingumui. Taip pat, stebi ir klasikinių kokteilių vartojimą. Kasmet tarp populiariausiųjų ir madingiausiųjų gausiai randame savo atstovaujamų gėrimų. Tai yra džiugu tiek už pačius...

Vis dažniau savo veikloje prisiliečiame prie įvairių gėrimų atsiradimo. Kai kurių gamyboje dalyvaujame tiesiogiai, kai kur tarpininkaujame ar ieškome kitų būdų sukurti kažką naujo. Žiūrėdami atgal matome, kad esame prisidėję prie nemažai įdomių projektui, tad paskutinį sausio mėnesio ketvirtadienį nusprendėme skirti jiems. Ragautuvių metu ragausime keturis...

Diplomatico savo Prestige Range seriją šiemet papildo nauju leidimu – Single Vintage 2005. Kaip ir kiti šios serijos leidimai, jis pasirodė ribotu tiražu. Single Vintage leidžiami tada, kai daryklos brandinimo sandėliuose pavyksta rasti išskirtinai besibrandinančio romo. Jo kompozicija susideda iš prieš tai viskiui brandinti naudotų statinių,...

Kiekvienas naujas Compass Box kompanijos viskio leidimas turi idėją. Jie niekada nieko nedaro šiaip sau. Kartais į savo viskio dirbtuves jie kviečiasi draugus, bičiulius ar kolegas su kuriais kuria gėrimus. Kartais jie savo leidimais nagrinėja įvairias viskio kūrimo temas, ieško naujų, neprimintų gamybos kelių, o...

Duoklė Angelams portfelį bei krautuvės ir baro lentynas papildė italų „Del Professore“ ir „Doragrossa“ kuriami gėrimai. „Del Professore“ pasaulyje geriausiai žinomi dėl savo vermuto, tačiau jie dar daro puikius džinus, likerius ir trauktines. Šis prekės ženklas yra susijęs su žymiu baru Romoje „Jerry Thomas Speakeasy“,...